AGRILIFE 2.0: prodotti del Trentino per tutti”

MALGA TOVRE: prodotti di malga e fattoria didattica

Scopri i prodotti biologici di Agrilife 2.0: composte di frutta, succhi naturali, formaggi con latte vaccino e latte d’asina del Trentino.

Agrilife 2.0 è un’azienda agricola a conduzione familiare e nasce dalla passione di Moira Donati ma soprattutto da un’esigenza famigliare, quella di dare alle sue figlie Ginevra e Virginia un latte sano e facilmente digeribile. La sua passione travolgente ha poi influenzato la sua famiglia. Oggi Agrilife 2.0 ha sede in Val Lomasona, nel Comune di Comano Terme, dove vengono allevate asine che forniscono un latte che è il più simile al latte materno. Dolce e facilmente digeribile è adatto a tutta la famiglia ed è indicato a chi è intollerante al latte vaccino. Agrilife 2.0 alleva anche delle mucche di razza pezzata rossa per avere latte vaccino con cui produrre i formaggi mescolandolo al latte di asina.
Prendendo ispirazione dalle ricette della zia Annalisa e di nonna Dirce nascono i prodotti Agrilife 2.0: composte, succhi, infusi e spezie. Prodotti naturali e della terra, lavorati secondo la tradizione, rispettando i cicli naturali delle stagioni e il benessere animale.

I VALORI DI AGRILIFE

Agrilife 2.0 riscopre i valori semplici e genuini di una volta. Sporcarsi le mani, vivere un contatto intimo con la natura, qualità dei prodotti e rispetto per l’ecosistema e gli animali, sono le basi su cui è nata Agrilife. La famiglia è il fulcro di tutto. In un’azienda agricola familiare si lavora insieme, i giovani al fianco degli anziani, si ascoltano i consigli e si recuperano vecchie tradizioni e saperi. Dai ricettari, scritti a mano e con cura da nonna Dirce e zia Annalisa vengono recuperate le ricette di una volta, riscoprendo un patrimonio di gusti e sapori autentici e naturali. Dalla scelta delle materie prime alla lavorazione, ogni fase è pensata per valorizzare ciò che la terra offre, evitando sprechi e promuovendo la sostenibilità. Agrilife non è solo un marchio, ma una filosofia di vita che celebra la semplicità, la tradizione e l’amore per l’ambiente.

Latte d’asina:

un’alternativa naturale in caso di intolleranze o problemi digestivi

Perchè il latte di asina? Agrilife 2.0 è un’azienda agricola a conduzione familiare e nasce dalla passione di Moira Donati ma soprattutto da un’esigenza famigliare, quella di dare alle sue figlie
Ginevra e Virginia un latte sano e facilmente digeribile. Il latte d’asina è infatti l’alimento naturale di origine animale con le caratteristiche più vicine al latte materno.Tra gli elementi più importanti oltre al profilo proteico, si evidenziano le proprietà curative legate all’alto contenuto del Lisozima, enzima naturale che
esercita una funziona battericida, degli acidi grassi della serie Omega-3 e Omega-6 e del lattosio. Il nostro Latte di Asina BIO ha un sapore dolce e delicato, adatto a tutte le persone ed è un prezioso alleato della nostra salute. Disponibile su prenotazione.

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